Burgerstein Foundation

Magnesium und Kalzium erfüllen verschiedene wichtige Aufgaben. Sie funktionieren in einem Wechselspiel in unserem Körper. Es gibt Stimmen, die behaupten, dass Kalzium und Magnesium nie gleichzeitig eingenommen werden sollten, da sie als Gegenspieler agieren. Andere behaupten, dass sie unbedingt zusammen eingenommen werden müssten ...

Immer mehr Menschen nehmen regelmässig Nahrungsergänzungsmittel ein. Diese sind dazu bestimmt, die normale Ernährung zu ergänzen. Nahrungsergänzungsmittel helfen dabei, den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Dazu gehören Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente sowie Aminosäuren und Fettsäuren.<...

Es zwickt, schmerzt oder knirscht – Gelenkbeschwerden sind häufig und die meisten Menschen haben irgendwann einmal damit zu tun. Chondroitinsulfat und Glucosaminsulfat können langfristig helfen. Wird ein rascher Wirkeintritt gewünscht, können Produkte mit teilhydrolysierter Eierschalenmembran eingesetzt werden. Eine &Uu...

In der Welt der Mikronährstoff-Präparate gibt es derzeit einige grosse Veränderungen: Das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat die Höchstmengen für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) komplett überarbeitet. Die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln in der Schw...

Bei einer veganen Ernährung wird auf den Konsum von tierischen Produkten, wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig, verzichtet. Viele Menschen, die sich vegan ernähren, meiden zudem Lebensmittel, die tierische Bestandteile wie Gelatine und Zusatzstoffe tierischer Herkunft enthalten oder mithilfe tierischer Produkte hergestellt wurden....