Studien & Wissenschaft

Fundiertes Mikronährstoffwissen für Fachpersonen und interessierte Konsument:innen

Entdecken Sie aktuelle Fachartikel zu Vitaminen, Mineralstoffen und weiteren bioaktiven Substanzen – wissenschaftlich eingeordnet und mit Blick auf die praktische Anwendung in Beratung, Prävention und Therapie.

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Säurelast der Ernährung: Ein unterschätzter Faktor für die Gesundheit?

Die Ernährung beeinflusst die Gesundheit weit über die reine Versorgung mit Energie und essenziellen Nährstoffen hinaus. Seit längerer Zeit wird diskutiert, dass auch die sogenannte Säurelast der Ernährung eine Rolle im Zusammenhang mit...

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Mikronährstoffe und Co. bei Stress

Stress gehört für viele Menschen zum Alltag. In der Schweiz fühlt sich rund jede vierte Person häufig oder fast immer gestresst, mit steigender Tendenz. Besonders im beruflichen Umfeld wird anhaltender Druck zunehmend zur Belastung. Doch was...

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Eisenversorgung während der Peri- und Postmenopause: Auswirkungen auf die Kognition

Die Menopause markiert einen wichtigen Wendepunkt im Leben von Frauen, der sowohl körperliche als auch geistige Veränderungen mit sich bringt. Besonders in der Perimenopause können Frauen eine Vielzahl von Symptomen erleben, darunter kognitive...

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GLP-1-Rezeptoragonisten und der Nährstoff-Haushalt – ein noch zu wenig beachtetes Problem

GLP-1-Rezeptoragonisten (Glucagon-like peptide-1, GLP-1-RA) - wie z.B. Liraglutid und Semaglutid – waren ursprünglich einzig zur Behandlung des Diabetes Typ 2 vorgesehen. Die gewichtsreduzierenden Eigenschaften der GLP-1-Agonisten haben in den...

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Antioxidantien verlangsamen das Fortschreiten der geografischen Atrophie bei der altersbedingten Makuladegeneration

Die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) zählt zu den häufigsten Ursachen für eine Erblindung im fortgeschrittenen Alter. Besonders die trockene Form, bei der es zur allmählichen Schädigung des retinalen Pigmentepithels und schliesslich im...

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Mikronährstoffe und Probiotika: Unterstützung für ein starkes Immunsystem

Das Immunsystem spielt eine zentrale Rolle, um den Organismus vor Infektionen und anderen Erkrankungen zu schützen. Es setzt sich aus verschiedenen Organen, Immunzellen und humoralen Faktoren zusammen. Zu seinen Hauptaufgaben gehören der Aufbau...

Fachwissen zu Mikronährstoffen: Aktuelles aus Wissenschaft und Praxis

Welche neuen Erkenntnisse gibt es zu Mikronährstoffen in Prävention und Therapie? Was zeigen aktuelle Studien zu Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren bioaktiven Substanzen? Und welche Erkenntnisse sind für die tägliche Praxis relevant?

Im Fachbereich der Burgerstein Foundation finden Fachpersonen fundierte Fachartikel rund um Mikronährstoffe, Ernährung und orthomolekulare Medizin. Im Fokus stehen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Studien sowie deren Einordnung für die praktische Anwendung. Die Fachbeiträge beleuchten ein breites Spektrum an Themen: von einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen über Omega-3-Fettsäuren, Probiotika und weitere Wirkstoffe bis hin zu ihrem möglichen Einsatz bei unterschiedlichen gesundheitlichen Fragestellungen. Auch aktuelle Entwicklungen in der Mikronährstoffmedizin sowie diagnostische und therapeutische Aspekte werden aufgegriffen.

Die Inhalte richten sich insbesondere an medizinische und pharmazeutische Fachpersonen sowie weitere Fachkräfte aus dem Gesundheitsbereich, die ihr Wissen über Mikronährstoffe vertiefen und sich über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informieren möchten.

Entdecken Sie unsere Fachartikel in den Bereichen «Mikronährstoffe in der Therapie», «Tipps für die Praxis» und «Wirkstoffe im Fokus» – für wissenschaftlich fundiertes Mikronährstoffwissen mit Bezug zur täglichen Praxis.