Studien & Wissenschaft

Fundiertes Mikronährstoffwissen für Fachpersonen und interessierte Konsument:innen

Entdecken Sie aktuelle Fachartikel zu Vitaminen, Mineralstoffen und weiteren bioaktiven Substanzen – wissenschaftlich eingeordnet und mit Blick auf die praktische Anwendung in Beratung, Prävention und Therapie.

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Selen bei der Hashimoto-Thyreoiditis

Die Hashimoto-Thyreoiditis (HT) ist die ausserhalb von Jodmangelgebieten die häufigste Ursache für eine Unterfunktion der Schilddrüse (Hypothyreose). Als Autoimmunerkrankung betrifft sie Schätzungen zufolge rund 160 Millionen Menschen, wobei...

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ADHS im Fokus: Ursachen, Ernährung und Mikronährstoffe

Das Thema ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung) ist seit Jahrzehnten Gegenstand wissenschaftlicher Untersuchungen und kontroverser Diskussionen.

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Alkoholkonsum und Mikronährstoffe: Auswirkungen auf den Nährstoffhaushalt

Der Konsum von Alkohol hat nicht nur Auswirkungen auf den Energiehaushalt, sondern beeinflusst auch die Verfügbarkeit und Verwertung essenzieller Mikronährstoffe. Chronischer Alkoholkonsum führt zu Mikronährstoffdefiziten. Dieser Blogartikel...

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Wie wichtig ist Taurin für ein gesundes Älterwerden?

Gesund und vital älter werden – wer wünscht sich das nicht? Neben Bewegung, Ernährung rücken auch bestimmte Nährstoffe immer mehr in den Fokus. Was steckt hinter der Aminosäure Taurin und seiner möglichen Bedeutung für ein aktives, gesundes...

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Die Verbindung zwischen Mikrobiom und mentaler Gesundheit sowie der mögliche Einsatz von Probiotika

Wie beeinflusst die Darmflora die Stimmung? Welche Rolle spielt das Mikrobiom bei Depressionen und wie können Probiotika möglicherweise unterstützen?

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Jodversorgung bei pflanzlicher Ernährung

Pflanzliche Ernährungsformen wie vegetarische oder vegane Ernährung werden heute zunehmend empfohlen und sind weit verbreitet, insbesondere bei jungen Menschen und Frauen. Die Empfehlung einer überwiegend pflanzlichen Ernährung und der vermehrte...

Fachwissen zu Mikronährstoffen: Aktuelles aus Wissenschaft und Praxis

Welche neuen Erkenntnisse gibt es zu Mikronährstoffen in Prävention und Therapie? Was zeigen aktuelle Studien zu Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren bioaktiven Substanzen? Und welche Erkenntnisse sind für die tägliche Praxis relevant?

Im Fachbereich der Burgerstein Foundation finden Fachpersonen fundierte Fachartikel rund um Mikronährstoffe, Ernährung und orthomolekulare Medizin. Im Fokus stehen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Studien sowie deren Einordnung für die praktische Anwendung. Die Fachbeiträge beleuchten ein breites Spektrum an Themen: von einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen über Omega-3-Fettsäuren, Probiotika und weitere Wirkstoffe bis hin zu ihrem möglichen Einsatz bei unterschiedlichen gesundheitlichen Fragestellungen. Auch aktuelle Entwicklungen in der Mikronährstoffmedizin sowie diagnostische und therapeutische Aspekte werden aufgegriffen.

Die Inhalte richten sich insbesondere an medizinische und pharmazeutische Fachpersonen sowie weitere Fachkräfte aus dem Gesundheitsbereich, die ihr Wissen über Mikronährstoffe vertiefen und sich über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informieren möchten.

Entdecken Sie unsere Fachartikel in den Bereichen «Mikronährstoffe in der Therapie», «Tipps für die Praxis» und «Wirkstoffe im Fokus» – für wissenschaftlich fundiertes Mikronährstoffwissen mit Bezug zur täglichen Praxis.