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Studien & Wissenschaft

Fundiertes Mikronährstoffwissen für Fachpersonen und interessierte Konsument:innen

Entdecken Sie aktuelle Fachartikel zu Vitaminen, Mineralstoffen und weiteren bioaktiven Substanzen – wissenschaftlich eingeordnet und mit Blick auf die praktische Anwendung in Beratung, Prävention und Therapie.
Fachblog

Postinfektiöse Erschöpfung – das Post-COVID-19-Syndrom

Chronische Müdigkeit und Erschöpfung als Folge von viralen Atemwegsinfekten sind seit Langem bekannt und somit eigentlich kein neues Phänomen im Zusammenhang mit COVID-19. Ob und wie Mikronährstoffe gegen die Erschöpfungssymptome eingesetzt...

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Fachblog

Mikronährstoffe in der Medizin: FATIGUE – 16. Ärztekongress 2022

Der 16. Ärztekongress der Burgerstein Foundation für Mikronährstoffe in der Medizin fand am Samstag, 25. Juni 2022 endlich wieder als Präsenzevent in Brunnen SZ statt. Nach der Absage 2020 und dem Online-Event 2021 war die Freude, sich für diese...

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Fachblog

5. Ernährungsfachkongress Mikronährstoffe 2022 der Burgerstein Foundation: Argumente für eine Supplementierung

Am 25. Oktober 2022 fand der 5. Ernährungsfachkongress der Burgerstein Foundation zum Thema Mikronährstoffe statt – dieses Jahr in Form einer Hybrid-Veranstaltung: Die Teilnahme war sowohl vor Ort in Olten als auch online von zu Hause aus...

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Fachblog

Eierschalenmembran verbessert Symptome der Kniearthrose

Die Behandlung der Arthrose zielt vor allem darauf ab, Beschwerden wie Schmerzen oder Bewegungseinschränkungen zu lindern und das Fortschreiten der Erkrankung einzudämmen. Neben Medikamenten werden dabei auch natürliche Alternativen eingesetzt....

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Fachblog Frau joggt am Seeweg entlang, durch Farbe ist der Fokus auf das Hüftgelenk gelegt.

Vitamin K2 – ein wichtiger Mosaikstein für die Knochengesundheit?

Die Langzeitgabe von Kalzium und Vitamin D gehört zu den Standardempfehlungen zur Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose. Neuere Daten zeigen, dass damit das Risiko für Hüftfrakturen um 15–30 % gesenkt werden kann. Es ist jedoch bekannt, dass...

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Fachblog Nahaufnahme von Sauerkirschen in einer Holzschale

Sauerkirschen

Sauerkirschen werden traditionell bei Gicht, Entzündungen oder Schlafstörungen eingesetzt. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Polyphenolen und weiteren Pflanzenstoffen erfährt die Sauerkirsche nun auch zunehmendes Interesse vonseiten der Forschung....

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Fachwissen zu Mikronährstoffen: Aktuelles aus Wissenschaft und Praxis

Welche neuen Erkenntnisse gibt es zu Mikronährstoffen in Prävention und Therapie? Was zeigen aktuelle Studien zu Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren bioaktiven Substanzen? Und welche Erkenntnisse sind für die tägliche Praxis relevant?

Im Fachbereich der Burgerstein Foundation finden Fachpersonen fundierte Fachartikel rund um Mikronährstoffe, Ernährung und orthomolekulare Medizin. Im Fokus stehen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, neue Studien sowie deren Einordnung für die praktische Anwendung. Die Fachbeiträge beleuchten ein breites Spektrum an Themen: von einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen über Omega-3-Fettsäuren, Probiotika und weitere Wirkstoffe bis hin zu ihrem möglichen Einsatz bei unterschiedlichen gesundheitlichen Fragestellungen. Auch aktuelle Entwicklungen in der Mikronährstoffmedizin sowie diagnostische und therapeutische Aspekte werden aufgegriffen.

Die Inhalte richten sich insbesondere an medizinische und pharmazeutische Fachpersonen sowie weitere Fachkräfte aus dem Gesundheitsbereich, die ihr Wissen über Mikronährstoffe vertiefen und sich über neue wissenschaftliche Erkenntnisse informieren möchten.

Entdecken Sie unsere Fachartikel in den Bereichen «Mikronährstoffe in der Therapie», «Tipps für die Praxis» und «Wirkstoffe im Fokus» – für wissenschaftlich fundiertes Mikronährstoffwissen mit Bezug zur täglichen Praxis.