Bereits Kinder können von Allergien betroffen sein. Die lästigen Symptome werden auch bei Kindern mit klassischen Medikamenten behandelt – nur wollen das nicht alle Eltern. Es gibt auch Alternativen zur Linderung der typischen Symptome einer allergischen Rhinitis: zum Beispiel Probiotika mit gezielt ausgewählten Bakterienst&...

Die verschiedenen bekannten Carotinoide haben vielfältige Funktionen in unserem Körper. Doch können Carotinoide auch die Hirnleistung positiv beeinflussen? Ältere Studien und neuere Untersuchungen zeigen nun diesen Einfluss.

Das Spurenelement Chrom ist in Form von (III)-wertigen Chromverbindungen in vielen Nahrungsmitteln und Mikronährstoffpräparaten enthalten. Seit der Entdeckung der Essentialität von Chrom für die menschliche Gesundheit vor annähernd 50 Jahren wurden viele Studien mit Chrom durchgeführt. Der Hauptfokus lag dabei ...

Mangan ist als essenzielles Spurenelement ein Co-Faktor für zahlreiche Enzyme. Dazu gehören unter anderen die Mangan-Superoxiddismutase (MnSOD), die Arginase und die Pyruvatcarboxylase. Über diese Enzyme ist Mangan ein Mitglied des antioxidativen Netzwerks, es ist aber auch in den Aminosäure-, Kohlenhydrat-, Gl...

Erst durch das Rösten entwickelt sich das typische Aroma und die braune Färbung der normalen Kaffeebohnen. Wenn es um den gesundheitsfördernden Einsatz von Kaffee geht, gilt die Aufmerksamkeit aber nicht dem gerösteten, sondern dem grünen Kaffee. 3 neue Reviews und Metaanalysen untersuchten den Einfluss auf die klas...