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Qui connaît la vitamine A5?
02/12/2025
Notre organisme ne peut pas produire lui-même les vitamines (à l’exception de la vitamine D) – elles doivent donc être apportées par l’alimentation ou par des suppléments. Au total, nous connaissons 13 vitamines. Plus de 80 ans se sont écoulés depuis la dernière découverte d’une vitamine (l’acide folique en 1941). En 2021, les scientifiques ont identifié une nouvelle vitamine et présenté le concept de vitamine A5.
Il s’agit d’un groupe de nutriments jusqu’à présent peu connu qui, à l’instar de la vitamine A classique (souvent appelée «vitamine A1»), sont transformés en un composé actif dans l’organisme et pourraient exercer des fonctions similaires à celles des hormones par l’intermédiaire du récepteur RXR.