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![Kinder stehen im Kreis und schauen nach unten im Licht der Sonne](temp/thumbnails/100038064_l-56cc1.png)
Mikronährstoffe für Kinder: Versorgung und Herausforderung
24/07/2024
Vitamine und Mineralstoffe spielen eine entscheidende Rolle für das Wachstum und die Entwicklung. Trotz eines vielfältigen Lebensmittelangebots ist die Mikronährstoffversorgung von Kindern und Jugendlichen in Europa nicht ideal. Weshalb und wofür sind Mikronährstoffe in diesem Lebensabschnitt wichtig?