Aktuelles aus Wissenschaft & Praxis

Der Konsum von Alkohol hat nicht nur Auswirkungen auf den Energiehaushalt, sondern beeinflusst auch die Verfügbarkeit und Verwertung essenzieller Mikronährstoffe. Chronischer Alkoholkonsum führt zu Mikronährstoffdefiziten. Dieser Blogartikel...

Gesund und vital älter werden – wer wünscht sich das nicht? Neben Bewegung, Ernährung rücken auch bestimmte Nährstoffe immer mehr in den Fokus. Was steckt hinter der Aminosäure Taurin und seiner möglichen Bedeutung für ein aktives, gesundes...

Wie beeinflusst die Darmflora die Stimmung? Welche Rolle spielt das Mikrobiom bei Depressionen und wie können Probiotika möglicherweise unterstützen?

Pflanzliche Ernährungsformen wie vegetarische oder vegane Ernährung werden heute zunehmend empfohlen und sind weit verbreitet, insbesondere bei jungen Menschen und Frauen. Die Empfehlung einer überwiegend pflanzlichen Ernährung und der vermehrte...

Präeklampsie ist eine ernsthafte Schwangerschaftskomplikation, die etwa zwei Prozent der werdenden Mütter betrifft. Unbehandelt kann sie sowohl für die Mutter aus auch für das Kind lebensbedrohliche Folgen haben. Welchen präventiven Einfluss...

Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, übernimmt im Körper verschiedene Funktionen. Es ist wichtig für die Blutbildung, den Folsäurestoffwechsel, den Mitochondrien-Stoffwechsel, die Nervenzellen und für die Zellentwicklung. Aktuelle Studien...

Eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren scheint für die Erhaltung der Gesundheit wichtig zu sein. Insbesondere die kardioprotektiven und antiinflammatorischen Eigenschaften von EPA und DHA sowie auch deren Auswirkungen auf die Entwicklung...